ВЫРАЩИВАНИЕ ФОРЕЛИ

¬Опубликовал diman / 6 комментариев 6 комментариев
7 Мар 2012

выращивание  форели 

Мальков форели, рассортированных на три или четыре раз­мерные группы, сажают в отдельные выростные пруды.

Норма посадки составляет от 50 до 100 шт/м2 в зависимости от качества воды степени проточности и интенсивности кормления.

Иногда, в особо благоприятных условиях, делают и более плотные по­садки.

Уход за молодью форели в выростных прудах заключается прежде всего в правильном кормлении,

систематическом контроле за темпом роста и состоянием рыбы, поддержании надлежащего санитарного

режима в прудах.

Этому способствуют небольшие размеры прудов и сильная проточность. Погибших или больных форелек сразу же удаляют из прудов.

При правильном содержании и уходе форели сеголетки вы­растают к осени до 12—15 см (масса 15—20 г).

Отход обычно не превышает 25—30%.

Осенью выростные пруды спускают, сеголетков вылавливают с помощью ящиков-уловителей и сортируют на три или четыре размерные группы.

При сортировке на три размерные группы сеголетков форели разделяют на:

крупных (10—15см)

средних (3—10 см)

мелких (5-8 см).

При разделении на четыре группы различают:

брак (5—8см)

мелких (8— 11 см)

средних (11—14см)

крупных (14см и более).

Иногда применяют и более дробную сортировку.

При сортировке учитывают  среднею массу и количества  экземпляров  в каждой размерной группе.

Сортировку обычно проводят в воде.

Для этого применяют  специальные сортировальные ящики с горизонтальными и вертикальными решетками и различной ячеей.

Очень удобны для этого применяемые в Югославии алюминиевые ящики, в которые вставляются

вертикальные сортирующие решётки   толстых (диаметром 2,5—3 см) алюминиевых трубок, свободно вращающихся на своей оси.

Размеры ящиков и промежутки (щели) между трубками для различных размерных групп рыбы подбираются опытным путем.

Выловленных из выростных прудов и рассортированных разменным группам сеголетков пересаживают в нагульные пруды.

Зимовальные пруды не требуются, так как сильно проточные нагульные форелевые пруды зимой не замерзают. Кроме того, зимой форель почти все время питается и достаточно хорошо питается.

Поэтому в нагульных прудах ее кормят и зимой.

Каждую размерную группу сеголетков сажают в отдельный нагульный пруд.

Плотность посадки при этом составляет 25-50 шт\ м2 в зависимости от степени проточности прудов, интенсивности кормления и качества кормов.

К осени второго года форели вырастают в нагульных прудах до 130—500 г (в среднем около 200—250 г).

При этом отходы обычно не превышают  5-10% , иногда бывают и еще меньше.

Это объясняется тем, что на втором  году форель менее прихотлива к кормам и более стойка, чем мальки и сеголетки, к неблагоприятным для нее условиям среды и заболеваниям.

Осенью нагульные пруды спускают, выращенную форель вылавливают (обычно с помощью  уловителей, устанавливаемых за лежаком водоспуска) и ревизуют.

Столовой (порционной) pыбой считается форель с минимальной массой 130 г.

Более мелких рыб отсортировывают и оставляют на доращивание на третий год.

На третий год форель выращивают так же, как и на второй, но только для более крупной форели посадка менее плотная около 10 шт/ м2.

   Такова в кратких чертах схема выращивания сеголетков и товарной форели в интенсивных хозяйствах.

При этой схеме основная часть площади хозяйства приходится на нагульные  пруды, и самая малая — на маточные пруды.

Ориентировочно вся водная площадь между прудами  отдельных категорий в таких хозяйствах распределяется следующим образом.

распределяется следующим образом.

Пруды   %

Нагульные……. . Около 65—70

Выростные (включая и площадь рыбоводного завода) около….. 20—45

Маточные ……..  около 10

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир

6 комментариев. Оставить комментарий или два:

  • Gravatar

    ¬ Николай
    #3464 8th Март 2012 at 12:08

    Никогда бы не подумал что это настолько сложный процесс, который состоит из многих этапов…

  • Gravatar

    ¬ admin
    #3573 13th Март 2012 at 21:27

    Николай все не так сложно как кажется!

  • Gravatar

    ¬ Елена
    #3582 14th Март 2012 at 00:16

    С удовольствием прочла вашу статью! Благодарю вас!

  • Gravatar

    ¬ Надежда
    #3838 27th Март 2012 at 19:39

    Столько тонкостей! Да уж, а на первый взгляд кажется так легко, вести форелевое хозяйство!

  • Gravatar

    ¬ Сергей
    #4149 13th Апрель 2012 at 11:37

    Дело, конечно, щепетильное! Наверное результат стоит того!

  • Gravatar

    ¬ admin
    #4392 28th Апрель 2012 at 11:19

    Дело того стоит!!!это однозначно!!!

Имя (*)

Почта (*)

Сайт

Сообщение

свежие записи

самое популярное

ОБЩАЙТЕСЬ СО МНОЙ

Faceboorv kontaktemoy mirtvitterYou Tube

страницы

рубрики